Temperatura de degustação: Nove graus Celsius.
Cor: Cobre intensa, medianamente turva.
Creme: Excelente formação de creme branco persistente e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Caramelo muito intenso, seguido de malte levemente tostado e leve aroma funky / sour ao fundo.
Sabor: Acompanha o aroma, com o predomínio do caramelo ao longo do gole. O final apresenta um forte amargor que se funde com o paladar tostado, sendo muito seco e persistente. Trata-se de uma Imperial IPA refermentada com Brett, mas que as sensações funky / sour são mais discretas, encobertas pela potente base maltada com caramelo.
