Tama: Imperial Salted Caramel & Chocolate Biscuit Stout
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
28 de Janeiro de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Cor SRM
60,00
Ativa
Sazonal
Rich, sweet and indulgent on a milk stout biscuit base
Hops: Columbus
Malts: Best Ale, Cara, Dark Crystal, DRC, Munich, Chocolate, Black, Rolled Oats, Golden Naked Oats.
Yeast: AY4
Adjuncts: Lactose, Cacao, Biscuit Flavour, Sea Salt
Hops: Columbus
Malts: Best Ale, Cara, Dark Crystal, DRC, Munich, Chocolate, Black, Rolled Oats, Golden Naked Oats.
Yeast: AY4
Adjuncts: Lactose, Cacao, Biscuit Flavour, Sea Salt
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom bem escuro de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos café, caramelo, malte torrado, chocate, caramelo, açúcar queimado e biscoito. Na boca as notas permanecem, complementadas por ameixa seca. Final seco. Tem corpo médio alto, baixa carbonatação e textura sedosa. Bacana!