Isso começou interessante, eu esperava uma aparência de uma Dubbel, mas verteu uma cor vermelha cor de rosa sem espuma.
Aroma com notas de suco de arando, especiarias e algo de fumaça que depois se esvai.
Sabor com notas predominantes de chá de frutas vermelhas, dulçor do malte, açúcar invertido e feno. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo de leve a médio com baixa carbonatação. De maneira alguma isso tem 7,5% abv.
O rótulo diz Belgian Dubbel; deve ser um erro. Ela não se parece com uma Belgian Dubbel em nenhum sentido. Na internet vi outro rótulo idêntico tirando a menção.... Talvez esteja ao início de uma contaminação pois parece que caminha para um azedo.
Ap.3,25 Ar.3 Sab.2,75 Sens.2,75 Cj.2,75
