Zanahoria (cenora) é o apelido para uma lei velha quase em desuso que limita o horário para divertir-se em Bogotá. Nome apropiado para uma cerveja não alcóolica.
Cor de palha com uma espuma densa brilhante de duração eterna e deixando traços.
Aroma leve com notas de extrato de malte e não muito mais que isso.
Sabor doce com notas de extrato de malte, feno, lúpulos florais e algumas ervas/vegetais. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo de leve a aguado com carbonatação apropriada.
Na verdade não satisfaz como cerveja, o que é a norma para não-alcóolicas, mas positivamente tem lúpulos percebíveis para balancear o suco de malte.
Ap.3,5 Ar.2 Sab.2,25 Sens.2,25 Cj.2,25
