3 Cordilleras Mestiza

Esta cerveza tipo American Pale Ale es nuestra interpre-tación de la cerveza más popular dentro de los amantes de las micro cervecerías americanas. Es un estilo de cerveza muy distintivo, producto del movimiento de cerveceros artesanales de los estados unidos.
Derivada de la Pale Ale Británica, es una fiesta de lúpulos cítricos cultivados en Oregán, Idaho y California, los cuales brindan un alto grado de amargura y un intenso y delicioso aroma cítrico y floral. Las maltas acarameladas y el alcohol generado por la levadura proveen a esta cerveza de equilibrio, complejidad y un hermoso color ocre tostado. Al igual que todas nuestras cervezas, la Pale Ale no es filtrada ni pasteurizada; no queríamos hacer nada que dañara los delicados sabores que con tanto esfuerzo buscamos extraer de las finas maltas y lúpulos. Su aspecto turbio y con sedimento proviene de la levadura ale, viva y en suspensión, su garantía de frescura. Sírvela en un vaso cervecero y disfruta los sabores y aromas del lúpulo que sentirás en su espuma.