Nomade Scotch Ale
Francisco Lima
Updated
07 de Agosto de 2015
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
15/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Na taça, a Nómade Scotch apresentou uma coloração marrom castanho, com uma certa turbidez de resíduos de fermento, espuma bege de boa formação porém de rápida duração e que ainda formou véus nas paredes da taça.
Seus aromas - não muito intensos - remetem a pão, biscoito, caramelo e uma certa nota floral ao fundo.
Sabor maltado, de pão, adocicado, com bom equilíbrio e sem um destaque. Corpo médio a alto. O álcool não se faz notar, pois é baixo para o estilo - pode chegar a 10% - e o retrogosto ainda deixa um certo caramelo e pão.
Seus aromas - não muito intensos - remetem a pão, biscoito, caramelo e uma certa nota floral ao fundo.
Sabor maltado, de pão, adocicado, com bom equilíbrio e sem um destaque. Corpo médio a alto. O álcool não se faz notar, pois é baixo para o estilo - pode chegar a 10% - e o retrogosto ainda deixa um certo caramelo e pão.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor âmbar escura levemente turva com uma densa espuma imensa de boa duração e deixando uma parede de traços.
Aroma inicial relativamente lupulado para o estilo com notas tênues de maltes defumados, pinho e frutas vermelhas.
Sabor doce maltado com notas de uvas, cítrico, maltes tostados e defumados, um toque de sorachi, castanhas, pinho e frutas vermelhas. Retrogosto incrementalmente seco com um amargor médio.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada. Álcool de 6.7% abv está completamente ausente.
Cerveja bem prazerosa com um caráter único. Interessante que sua complexidade levou um bom tempo para aparecer.
Ap.4 Ar.3,25 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5
Aroma inicial relativamente lupulado para o estilo com notas tênues de maltes defumados, pinho e frutas vermelhas.
Sabor doce maltado com notas de uvas, cítrico, maltes tostados e defumados, um toque de sorachi, castanhas, pinho e frutas vermelhas. Retrogosto incrementalmente seco com um amargor médio.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada. Álcool de 6.7% abv está completamente ausente.
Cerveja bem prazerosa com um caráter único. Interessante que sua complexidade levou um bom tempo para aparecer.
Ap.4 Ar.3,25 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5