Guayacan India Pale Ale
Francisco Lima
20 de Novembro de 2015
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
La sigla IPA corresponde a India Pale Ale, una variedad originalmente fabricada en Inglaterra. Es una Cerveza ámbar de 6.5 grados de alcohol y de gran complejidad en aromas ya que utilizamos la técnica del “dry hopping” que consiste en incorporar lúpulo tanto en la cocción como en la maduración de la cerveza, logrando asi un tenue amargor en boca y un potente aroma floral. Los lúpulos elegidos esta vez fueron Magnum, Cascade y Chinook
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
12/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
6/10(1)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor âmbar com uma espuma densa de um dedo de duração decente.
Aroma relativamente maltado com notas florais, caramelo e frutadas.
Sabor lupulado com notas de resina, especiarias, toronja, lúpulos herbáceos, limão siciliano, levedura giz e caramelos. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 6,5% está um pouco presente.
Embora tenha notas mais tradicionalmente inglesas, ela é com certeza mais lupulada. Demasiado caramelo e levedura.
Ap.3,5 Ar.3 Sab.3 Sens.2,75 Cj.3
Aroma relativamente maltado com notas florais, caramelo e frutadas.
Sabor lupulado com notas de resina, especiarias, toronja, lúpulos herbáceos, limão siciliano, levedura giz e caramelos. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 6,5% está um pouco presente.
Embora tenha notas mais tradicionalmente inglesas, ela é com certeza mais lupulada. Demasiado caramelo e levedura.
Ap.3,5 Ar.3 Sab.3 Sens.2,75 Cj.3