Cor âmbar dourada com dois dedos de espuma densa de duração média mas deixando bons traços.
Aroma elegante predominantemente floral com notas de caramelo, um toque herbáceo e um leve mamão. Embora seja dry-hopped seu aroma é um pouco tímido.
Sabor de lúpulos ingleses, caramelos, algo de mamão, leve azedo cítrico e um toque terroso e herbáceo. Retrogosto seco e amargo, embora sente-se tal qual seus módicos 34 IBUs.
Corpo de leve a médio com boa carbonatação.
Uma ESB maltada, bem “sessionable“ e assertive; a inteira garrafa de 750ml desceu num piscar de olhos. Cerveja decente, não excepcional mas uma boa oferta vindo do Chile se você gosta de cervejas maltadas e florais.
Ap.3,25 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
