Cor âmbar amarronzada com um dedo de espuma de curta duração, mas deixando alguns traços.
Bom aroma maltado com notas de caramelos, maçãs vermelhas, leve grão, talvez geléia de morango e alcaçuz.
Sabor de maltes caramelos e tostados, lúpulos terroso e herbáceos, leve especiarias, grãos, maçãs oxidadas e um pouco de geléia de morango. Retrogosto seco com um amargor de leve a médio.
Corpo leve com carbonatação média.
Esta é uma decente Red Ale maltada (não é uma Altbier, creio que a novo rótulo corrigiu isso, muito menos uma APA), frutada e um pouco mais lupulada que a maioria da cervejas chilenas resultando em um melhor balanço. Leve, mas suficientemente prazerosa, eu a tomaria de novo.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,25
