Cor âmbar turva, praticamente sem espuma.
Aroma maltada com um monte de mel, malte biscoito, levedura e frutas secas.
Sabor de laranjas, maltes levemente tostados, lúpulos herbáceos e florais, malte biscoito e algumas espciarias. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo de leve a médio com baixa carbonatação.
Esta é uma Belgian Ale com alto “drinkability”. Não é demasiadamente doce e com uma relativa boa presença de lúpulos. Uma muito boa oferta local.
Ap.2,5 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5