Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de média formação e longa persistência. No aroma temos pão preto, cacau em pó, amêndoas torradas, baunilha, caramelo, ameixa seca, malte torrado. Na boca as notas permancem, complementadas por chocolate amargo e café. Final seco. Os 10% de teor alcoólico estão mt bem inseridos. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Ótima receita!
