Cor preta profunda com uma espuma densa de cor caramelo de boa duração.
Aroma com notas de uvas, chocolate escuro, aveia, algo de alcaçuz, um pouco de fumaça, grãos e cacau.
Sabor com notas de chocolate escuro, cacau, uvas, lúpulos terrosos e de pinho, maltes tostados e um pouco defumado, especiarias e alcaçuz. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo margeando médio, mais leve que o usual para o estilo. Álcool está bem disfarçado, mas é apenas 7% abv.
Esta não é uma “kick-ass” Imperial Stout, mas é bem prazeroso e de alto drinkability. Ainda assim tem a maioria dos sabores esperados.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5
