Cor de cobre com uma espuma densa de duração decente e deixando bons traços.
Aroma com notas de maltes tostados, grãos, maçã verde e frutas silvestres.
Sabor com notas de maçã vermelha, um pouco de gengibre e canela, maltes tostados, um pouco de defumado, grãos e frutas silvestres. Retrogosto seco com um amargor de leve a médio.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Uma Irish Red Ale refrescante e fácil de beber sem ser doce ou chata. Bem decente.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
