Cor marrom clara acobreada com uma espuma fina e densa de boa duração.
Aroma predominante de maltes defumados, toques de frutas vermelhas e leve biscoito.
Sabor com notas de maltes defumados, tostados e de caramelo, lúpulos herbáceo e florais, leve pinho, especiarias, grãos, algo de chocolate e um pouco de ameixa e framboesas. Com frutas vermelhas bem leve em relação ao estilo. Retrogosto seco e amargo.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada. Álcool de 6,5% está completamente ausente.
Não sei se a classificaria com uma Scotch Ale, mas gostei de qualquer maneira. Ela tem notas interessantes de defumado com um leve toque de frutas vermelhas e escuras.
Ap.3,25 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
