Cor preta profunda com uma espuma imensa tipo caramelo de ótima duração e deixando traços.
Aroma com notas de cacau, alcaçuz, café caseiro e um distante leite em pó.
Sabor com notas de grãos de café torrados, alcaçuz, lúpulos picantes e herbáceos, caramelos, feno seco, madeira chamuscada e malte grão. Retrogosto seco com um amargor torrado e lupulado.
Corpo robusto com carbonatação apropriada.
Uma Foreign Extra Stout decente vinda do Chile, quase um concentrado de alcaçuz. Ela é muito melhor que a Golden-Amber Ale deles. Ainda assim poderia ser um pouco menos doce.
Ap.4 Ar.3,75 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
