Cor âmbar acobreada escura com uma espuma densa de cor bege de duração decente.
Bom aroma com notas de toronja, pinho, maltes tostados e alecrim.
Sabor lupulado com notas de maltes tostados e caramelo, bastante pinho, resina, cheia de especiarias, toronja, uva verde e saquinhos de chá. Retrogosto bem seco e com um longo amargor. Álcool de 7% está bem escondido.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Uma boa American Red Ale, intensamente lupudada e picante. Vale provar. Eu apenas aumentaria um pouco seu corpo para balancea-la melhor.
Ap.3,75 Ar.4 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
