Shawinigan Handshake

Descriptif : La Shawinigan Handshake est une bière voilée à la couleur pêche. Son nez rappelle la brioche, la banane et le sapinage, assemblage propre à la levure allemande et au houblon Chinook qui la composent. Sa bouche, effervescente, marie agréablement la douceur du blé à l’amertume du houblon, le tout s’étirant dans une finale sèche et rafraîchissante.

Clientèle cible : Cette bière est inspirée de la Brooklyner-Schneider Weisse, brassée en collaboration par deux titans de la bière : Hans Peter Drexler et Garett Oliver. Elle se veut un clin d’oeil à deux hommes reconnus pour leur poigne de fer et leur sens de l’humour aiguisé, l’un ancien Premier Ministre d’origine shawiniganaise et l’autre ex-entraineur dans la ligue nationale, ainsi qu’à une appellation affectueuse maintenant rendue célèbre. Les amateurs de weizen et de IPA américaine seront étreints de bonheur devant ce joyeux hybride.

RÉCOMPENSES
2013 Mondial de la Bière de Montréal (Canada) Médaille d’Or, MBière Design – Le contenant et l’histoire