Angry Scotch Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
WORLD BEER CUP 2010 BRONZE MEDAL WINNER
Crafted in the style of a 19th century 90 Shilling Scotch Ale. A strong, dark ale with dominant malt accent that originated in Edinburgh. Made with Scottish specialty malts including peated malt imparting a slight smoky character to the beer.
Fotos
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de cor marrom escura, transparente, com espuma de bege, alta e de boa duração e retenção.
No aroma, presença de um leve tostado, casca de pão, caramelo, sutil defumado e, ao longe, leve toque herbal do lúpulo.
O sabor propicia uma sensação doce, quase granulada, maltes torrados, caramelo, toques chocolate e um bom sabor frutado.
O corpo é médio e a carbonatação baixa.
Um belíssima cerveja.
No aroma, presença de um leve tostado, casca de pão, caramelo, sutil defumado e, ao longe, leve toque herbal do lúpulo.
O sabor propicia uma sensação doce, quase granulada, maltes torrados, caramelo, toques chocolate e um bom sabor frutado.
O corpo é médio e a carbonatação baixa.
Um belíssima cerveja.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração marrom bastante escuro, mas não turvo. Creme bege se formou de maneira exemplar e persistiu bem. Aroma aroma lupulado, desprende um adocicado acompanhado de um evidente defumado. No sabor me supreendeu transparecendo um amargor aveludado (30 IBU), malte torrado bem imposto e um defumado marcante e bastante agradável. Mesmo com um corpo forte e intenso não deixa de ser refrescânte e apresenta um equilibrio notável. Uma das melhores escuras que ja tomei e faz jus ao pedestal das três melhores em 2010. O defumado torna muito especial o sabor e passa bem longe de interferir a ótima drinkability desta breja.
Detalhes
Degustada em
25/Fevereiro/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Preço
5,50 dollares canadenses