Apresentou coloração preta opaca com linda espuma avermelhada de média formação e longa persistência. No aroma temos chocolate, avelãs, caramelo, café, baunilha, framboesa, amora, morango e massa de bolo Red Velvet. Na boca as notas permanecem, complementadas por cacau em pó e malte torrado. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura aveludada. Receita digna de aplausos.
