ZalaZ & Bold - Festival ZalaZ 2019 - Da Fazenda Ao Copo
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
11 de Dezembro de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Festival ZalaZ 2019 - Da Fazenda ao Copo. Colaborativa com a Bold. Imperial Porter com café orgânico da safra 2019 da fazenda.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
18/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
9/10(1)
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Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Servida na taça teku apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e média persistência. No aroma temos café, chocolate amargo, nozes, malte torrado e figos secos. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cacau e suave tabaco. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura cremosa. Excelente receita feita em parceria por duas cervejarias que eu particularmente curto bastante.