Xamã Yagé
Novo
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
12 de Dezembro de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Xamã o sabor da arte! A cada receita uma nova colab.
Tiuaco, Santo Daime, Ayahuasca, ou apenas Yagé.
Em 1953 o maior Xamã da contracultura contemporânea viajou ao coração da selva amazônica em busca da bebida feita pelo cipo Yagé. E dessa experiência ele encontrou uma técnica de colagem literária que influenciaria gerações. É com essa sobreposição de ideias e com uma riqueza de detalhes multidimensional que nasce nossa primeira New England Pale Ale, feita em parceria com nossos amigos do Clube da Colagem de Curitiba.
Uma New England muito saborosa e fácil de beber, com a adição de lúpulos norte americanos buscamos construir uma cerveja que agrade o paladar dos amantes das cervejas lupuladas.
Sua coloração é amarela, levemente laranjada e opaca, com espuma branca e fofa de boa persistência. O aroma remete a frutas de caroço tipo pêssego e manga em combinação com frutas cítricas como toranja e limão siciliano, tem toque herbal e uma leve base maltada doce. No paladar apresenta sabor de frutas de caroço, harmonizando com frutas amarelas e cítricas. Na boca tem sensação cremosa, característica proveniente da aveia e trigo. Uma cerveja muito saborosa e leve.
Tiuaco, Santo Daime, Ayahuasca, ou apenas Yagé.
Em 1953 o maior Xamã da contracultura contemporânea viajou ao coração da selva amazônica em busca da bebida feita pelo cipo Yagé. E dessa experiência ele encontrou uma técnica de colagem literária que influenciaria gerações. É com essa sobreposição de ideias e com uma riqueza de detalhes multidimensional que nasce nossa primeira New England Pale Ale, feita em parceria com nossos amigos do Clube da Colagem de Curitiba.
Uma New England muito saborosa e fácil de beber, com a adição de lúpulos norte americanos buscamos construir uma cerveja que agrade o paladar dos amantes das cervejas lupuladas.
Sua coloração é amarela, levemente laranjada e opaca, com espuma branca e fofa de boa persistência. O aroma remete a frutas de caroço tipo pêssego e manga em combinação com frutas cítricas como toranja e limão siciliano, tem toque herbal e uma leve base maltada doce. No paladar apresenta sabor de frutas de caroço, harmonizando com frutas amarelas e cítricas. Na boca tem sensação cremosa, característica proveniente da aveia e trigo. Uma cerveja muito saborosa e leve.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e espuma branca de boa formação.
Aroma muito frutado, com frutas amarelas e um pouco de frutas cítricas...
Sabor aveludado com textura bem sedosa, amargor resinoso forte que se equilibra com a refrescância dos lúpulos norte-americanos remetendo às frutas amarelas, como abacaxi e maracujá!
Alta carbonatação, corpo macio e sedoso, média à baixa drinkability, amargor resinoso e retrogosto com as frutas amarelas.
Gostei!!
Aroma muito frutado, com frutas amarelas e um pouco de frutas cítricas...
Sabor aveludado com textura bem sedosa, amargor resinoso forte que se equilibra com a refrescância dos lúpulos norte-americanos remetendo às frutas amarelas, como abacaxi e maracujá!
Alta carbonatação, corpo macio e sedoso, média à baixa drinkability, amargor resinoso e retrogosto com as frutas amarelas.
Gostei!!