WTF Is Reinheitsgebot
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
13 de Setembro de 2019
Reinheitsgebot é a lei da pureza da cerveja alemã que institui que toda cerveja deveria ser fabricada apenas com os seguintes ingredientes: água, malte e lúpulo. Mas você já deve saber que aqui na D’alaje não saem muitas cervejas seguindo essa tal lei da pureza né?!⠀
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WTF is Reinheitsgebot é uma Rauchbier, estilo alemão, onde o destaque são os maltes defumados. Mas resolvemos dar aquele toque D’alaje na cerveja e adicionamos Café @cafesoho Premium e Maple.
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WTF is Reinheitsgebot é uma Rauchbier, estilo alemão, onde o destaque são os maltes defumados. Mas resolvemos dar aquele toque D’alaje na cerveja e adicionamos Café @cafesoho Premium e Maple.
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Avaliação Geral
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Aroma
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Aparência
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Sabor
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Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração acobreada turva com espuma bege de média formação e boa persistência. No aroma temos café, defumado, tabaco e maple. Na boca as notas permanecem, com o dulçor do maple ganhando destaque. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa.