Wensky Beer Saci
Anderson Cesari
Updated
13 de Setembro de 2018
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
.
Avaliações dos usuários
27 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(27)
Aparência
4/5(27)
Sabor
14/20(27)
Sensação
3/5(27)
Conjunto
7/10(27)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Aroma tostado e herbal. Sabor leve frutado, caramelo, um pico cítrico e doce.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
WENSKY BEER SACI Curitiba/PR BRA
#120 4,0
Cervejaria: Wensky Beer
Estilo: Amber Lager
Álcool (%): 5.1% ABV
Temperatura: 5-7 °C (90'-105')
Copo ideal: Taça Sommelier
SRM: 7-16
IBU: 25
Outras sugestões: Eisenbahn 5 Anos; Patagonia Amber Lager.
Harmonização cultural: Filme: Antes de Dormir (Before I Go to Sleep); Música: Bee Gees - Stayin' Alive (Saturday Night Fever: The Original Movie Sound Track - 1977).
COMENTÁRIOS: Caracterizada por uma maltosidade elegante e suave que seca no final para evitar se tornar doce. Suave, limpa e bastante complexa, com uma profunda característica de malte. Este é um dos clássicos estilos maltosos, com maltosidade frequentemente descrita como suave, complexa e elegante, mas nunca enjoativa. As versões americanas tendem a ser mais fortes, secas e amargas, enquanto que as versões europeias tendem a ser mais doces. Muitas Dark e Amber Lagers mexicanas costumam ser mais autênticas, mas, agora que são carregadas de adjuntos, infelizmente parecem mais como American Dark Lager doces. Versões domésticas alemãs tendem a ser douradas, como uma Helles dominada por malte Pils. Versões alemãs de exportação têm cor tipicamente laranja-âmbar e uma característica de malte tostado distinta. As leis fiscais de cerveja alemã limitam o OG do estilo em 14ºP, uma vez que é uma Vollbier, embora versões americanas sejam mais fortes. Cervejas de tipo "Fest" são cervejas de ocasiões especiais que são normalmente mais fortes que suas versões homólogas.
Participe. Interaja com o Canal BEERfox. Mande suas sugestões, elogios, cornetadas, enfim... Diretamente no YouTube, pelo Facebook: facebook.com/canalbeerfox74; pelo Instagram: @canal_beerfox; Twitter: @canalbeerfox, ou ainda pelo Snapchat: canalbeerfox.
Valor: ~R$ 24,90 (500ml).
Minuto do Abraço: Giulliano Morais.
Perguntinha do episódio #120: Qual a sua Amber Lager Preferida? Pq?
Prato: abacate (guacamole ou salada), frango na brasa (churrasco), hambúrguer, lasanha, lula frita, massa à bolonhesa, nachos, peru, torta de cebola.
O DRY HOPPING CASCADE FAZ TODA A DIFERENÇA. EXCELENTE AROMA. SUBVERTE O ESTILO. O PALADAR NÃO REPETE A VANGUARDA DO AROMA. RECOMENDO.
#120 4,0
Cervejaria: Wensky Beer
Estilo: Amber Lager
Álcool (%): 5.1% ABV
Temperatura: 5-7 °C (90'-105')
Copo ideal: Taça Sommelier
SRM: 7-16
IBU: 25
Outras sugestões: Eisenbahn 5 Anos; Patagonia Amber Lager.
Harmonização cultural: Filme: Antes de Dormir (Before I Go to Sleep); Música: Bee Gees - Stayin' Alive (Saturday Night Fever: The Original Movie Sound Track - 1977).
COMENTÁRIOS: Caracterizada por uma maltosidade elegante e suave que seca no final para evitar se tornar doce. Suave, limpa e bastante complexa, com uma profunda característica de malte. Este é um dos clássicos estilos maltosos, com maltosidade frequentemente descrita como suave, complexa e elegante, mas nunca enjoativa. As versões americanas tendem a ser mais fortes, secas e amargas, enquanto que as versões europeias tendem a ser mais doces. Muitas Dark e Amber Lagers mexicanas costumam ser mais autênticas, mas, agora que são carregadas de adjuntos, infelizmente parecem mais como American Dark Lager doces. Versões domésticas alemãs tendem a ser douradas, como uma Helles dominada por malte Pils. Versões alemãs de exportação têm cor tipicamente laranja-âmbar e uma característica de malte tostado distinta. As leis fiscais de cerveja alemã limitam o OG do estilo em 14ºP, uma vez que é uma Vollbier, embora versões americanas sejam mais fortes. Cervejas de tipo "Fest" são cervejas de ocasiões especiais que são normalmente mais fortes que suas versões homólogas.
Participe. Interaja com o Canal BEERfox. Mande suas sugestões, elogios, cornetadas, enfim... Diretamente no YouTube, pelo Facebook: facebook.com/canalbeerfox74; pelo Instagram: @canal_beerfox; Twitter: @canalbeerfox, ou ainda pelo Snapchat: canalbeerfox.
Valor: ~R$ 24,90 (500ml).
Minuto do Abraço: Giulliano Morais.
Perguntinha do episódio #120: Qual a sua Amber Lager Preferida? Pq?
Prato: abacate (guacamole ou salada), frango na brasa (churrasco), hambúrguer, lasanha, lula frita, massa à bolonhesa, nachos, peru, torta de cebola.
O DRY HOPPING CASCADE FAZ TODA A DIFERENÇA. EXCELENTE AROMA. SUBVERTE O ESTILO. O PALADAR NÃO REPETE A VANGUARDA DO AROMA. RECOMENDO.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
American Ambar Ale honestíssima...
Destaque para o gosto cítrico bem marcante
Degustada em um jantar, combinando perfeitamente com Filé de peito de frango empanado, recheado com presunto e queijo (fica a dica pois harmonizou perfeitamente)
Tomarei sempre que encontrar
Destaque para o gosto cítrico bem marcante
Degustada em um jantar, combinando perfeitamente com Filé de peito de frango empanado, recheado com presunto e queijo (fica a dica pois harmonizou perfeitamente)
Tomarei sempre que encontrar
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de líquido âmbar/avermelhado translúcido e um bonito creme claro.
O aroma trouxe muito caramelo, toffee e o lúpulo aparecendo no fundo.
No sabor, temos novamente o caramelo, dulçor, um pouco de castanhas e amargor que ajudou no conjunto.
Corpo médio, bom drinkability. Boa cerveja.
O aroma trouxe muito caramelo, toffee e o lúpulo aparecendo no fundo.
No sabor, temos novamente o caramelo, dulçor, um pouco de castanhas e amargor que ajudou no conjunto.
Corpo médio, bom drinkability. Boa cerveja.