Way Beer American Pale Ale Single Hop Motueka
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
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Ativa
Sazonal
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Copo ideal
Nesse projeto single hop da cervejaria Way, o lúpulo Motueka, oriundo da Nova Zelândia, foi utilizado. Esse lúpulo é derivado do Saaz, e inicialmente usado por cervejarias belgas. Por isso já foi chamado de Saaz Belga. Aroma de limão e lima seguido por um fundo de frutas tropicais. Exibe semelhanças com o Saaz, porém, o maior alfa-ácido também faz com que possa ser usado como lúpulo de amargor. Confere à bebida um amargor equilibrado.
Avaliações dos usuários
14 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10(14)
Aparência
4/5(14)
Sabor
14/20(14)
Sensação
4/5(14)
Conjunto
7/10(14)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
(Atualizado: 30 de Agosto de 2014)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
2/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Projeto sinlge Hop #2. Caixa Numerada 484 de 2700.
Mais uma boa APA deste projeto. Das 4, a única que não ficou tão boa foi a HBC 342
Corpo: Apresentou muitas partículas flutuando. Cor amarelo dourada e com média formação de espuma.
Aroma lúpulo cítrico com notas de lima. A cerveja é bem aromática, já exalando o cheiro ao abrir a garrafa.
Sabor: No palato também é sentido o lúpulo de frutas cítricas do aroma. Traz um amargor médio, com final amargo e cítrico.
Mais uma boa APA deste projeto. Das 4, a única que não ficou tão boa foi a HBC 342
Corpo: Apresentou muitas partículas flutuando. Cor amarelo dourada e com média formação de espuma.
Aroma lúpulo cítrico com notas de lima. A cerveja é bem aromática, já exalando o cheiro ao abrir a garrafa.
Sabor: No palato também é sentido o lúpulo de frutas cítricas do aroma. Traz um amargor médio, com final amargo e cítrico.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cor ocre esbranquiçada, bem turva. Creme branco de alta formação e duração, de densidade muito boa.
Aroma bem gostoso de intensidade média. Mostra bom dulçor de malte e frutado. Lúpulo mais cítrico (abacaxi).
Sabor acompanha o aroma com dulçor e frutado mais intenso.
Retrogosto acompanha o sabor. Boa drinkability, com corpo mediano.
Aroma bem gostoso de intensidade média. Mostra bom dulçor de malte e frutado. Lúpulo mais cítrico (abacaxi).
Sabor acompanha o aroma com dulçor e frutado mais intenso.
Retrogosto acompanha o sabor. Boa drinkability, com corpo mediano.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Concordo com os outros avaliadores, essa é a melhor cerveja do segundo kit single hop da Way. Aromas tendem para o frutado, me lembrando melancia. O sabor é bastante superior ao das outras componentes do round. Não melhor que a APA da marca, mas com certeza uma boa cerveja.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Essa Way APA Motueka não é apenas a melhor do kit single hop projet # 2 da Way Beer, é na minha opinião a melhor das nove variações que já provei. O lúpulo neozelandês Motueka me surpreendeu e conferiu deliciosas notas aromáticas (especialmente lima e flor de laranjeira) e um amargor residual muito limpo e persistente. Excepcional APA no mesmo nível das melhores americanas.
ertida apresentou um líquido dourado, levemente nebuloso e com um creme de boa formação e média persistência.
Aroma muito intenso com notas cítricas de limão e lima e uma surpreendente flor de laranjeira. Tudo isso sobre uma correta base de mel.
O sabor tem uma entrada suave com nuances de malte e deliciosas notas frutadas (cítricas e manga) que evoluem para um final muito equilibradíssimo, com um amargor muito limpo e agradável. O aftertaste é persistente e traz notas cítricas, um leve azedinho e muito mel.
O corpo é comparativamente médio assim como a carbonatação e a drinkability máxima.
ertida apresentou um líquido dourado, levemente nebuloso e com um creme de boa formação e média persistência.
Aroma muito intenso com notas cítricas de limão e lima e uma surpreendente flor de laranjeira. Tudo isso sobre uma correta base de mel.
O sabor tem uma entrada suave com nuances de malte e deliciosas notas frutadas (cítricas e manga) que evoluem para um final muito equilibradíssimo, com um amargor muito limpo e agradável. O aftertaste é persistente e traz notas cítricas, um leve azedinho e muito mel.
O corpo é comparativamente médio assim como a carbonatação e a drinkability máxima.
Detalhes
Envasamento
