Allegra Vitruvius IPA
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
04 de Maio de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Cerveja de alta fermentação e coloração vermelha acobreada. Com colarinho bege de ótima formação e estabilidade. Aromas explosivos de frutas cítricas e tropicais dos lúpulos nobres, abusivamente utilizados nessa cerveja harmonizam com notas de caramelo, biscoito e toffee dos maltes desta IPA. Uma cerveja de paladar intenso, onde as notas doces dos maltes competem com o amargor e sabores dos lúpulos.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida no IPA glass apresentou coloração acobreada brilhante com espuma branca de boa formação e longa persistência. No aroma temos pêssego, damasco, compota de laranja, caramelo e toffe. Na boca as notas mais proeminentes remetem à maracujá, grapefruit, biscoito, leve picância e amargor herbal. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação seca.