Van Been Stroopwafel

João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated 28 de Setembro de 2024
 
3.9 (1)
39 0 2
Van Been Stroopwafel

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Stroopwafel é o típico biscoito holandês, formato redondo, casquinha crocante e recheio de caramelo. E porque não incluí-lo em uma Stout? Pois é, foi o que fizemos. Com a base de maltes torrados e tostados, nibs de cacau um leve lupulado americano, introduzimos esse doce como um toque final para caramelizar a receita!

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
5/5(1)
Sabor
 
16/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e espuma cremosa bege de média formação.
Aroma de avelã, chocolate, leve café,cacau e caramelo...todas lembrando à Stroopwafel!
Sabor encorpado forte que segue o aroma, com muito chocolate, caramelo e wafer.
Carbonatação na medida certa,amargor mediano, textura levemente aveludada,boa inserção dos 10 % de teor alcoólico e retrogosto de cacau com leve álcool!
Literalmente, é uma Stroopwafel líquida em forma de cerveja......doce,muito cacau, amargor e álcool bem presentes mas sem incomodar!
Ótima cerveja!

Detalhes

Degustada em
29/Setembro/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Paraíso Cervejeiro
Van Been Stroopwafel
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