Tupiniquim Red Ale
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Cor SRM
17,00
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
.
Avaliações dos usuários
27 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10(27)
Aparência
4/5(27)
Sabor
13/20(27)
Sensação
3/5(27)
Conjunto
7/10(27)
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Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Um poco aguada! Faltou corpo
(Atualizado: 12 de Fevereiro de 2021)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Coloração marrom escura com creme bege de boa persistência. O aroma traz tostado, toffee, caramelo, com um sutil frutado da levedura. Na boca tem corpo baixo, carbonatação média/baixa, amargor assertivo equilibrando o dulçor do malte. O sabor segue de acordo com o aroma, com caramelo presente mais na medida certa, sem ser enjoativo como a maioria das IRAs nacionais. O final seco complementa para uma ótima drinkability.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja castanha, levemente turva, espuma de boa formação, cremosa e de boa duração
Aroma tostado, frutas vermelhas, e um pouco de malte
Sabor acompanhando o aroma, leve acidez e média carbonatação
Uma boa cerveja.
Aroma tostado, frutas vermelhas, e um pouco de malte
Sabor acompanhando o aroma, leve acidez e média carbonatação
Uma boa cerveja.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja red ale
Cervejaria Tupiniquim
Pais Brasil
Estilo red ale
4,5% de teor alcoólico
Cerveja de alta fermentação (ale)
Copo ideal: pint
Média carbonatação com boa formação de espuma branca e cremosa
De cor castanho avermelhado levemente turva, apresenta leves aromas de malte, caramelo, toffe, cereal e final frutado.
Na boca baixo corpo, amargor e dulçor em equilíbrio, seguido de malte, caramelo, açúcar mascavo, um leve frutado.
Retrogosto amargo, caramelizado de pouca persistência
Bom drinkability.
Segunda vez que tomo essa cerveja e confesso que não me agradou novamente, não deixando de ser uma boa cerveja, mas já tomei red ales melhores.
Cervejaria Tupiniquim
Pais Brasil
Estilo red ale
4,5% de teor alcoólico
Cerveja de alta fermentação (ale)
Copo ideal: pint
Média carbonatação com boa formação de espuma branca e cremosa
De cor castanho avermelhado levemente turva, apresenta leves aromas de malte, caramelo, toffe, cereal e final frutado.
Na boca baixo corpo, amargor e dulçor em equilíbrio, seguido de malte, caramelo, açúcar mascavo, um leve frutado.
Retrogosto amargo, caramelizado de pouca persistência
Bom drinkability.
Segunda vez que tomo essa cerveja e confesso que não me agradou novamente, não deixando de ser uma boa cerveja, mas já tomei red ales melhores.
