https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=154920 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=154920 Um poco aguada! Faltou corpo ]]> Sat, 03 Apr 2021 17:07:13 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=154393 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=154393 Coloração marrom escura com creme bege de boa persistência. O aroma traz tostado, toffee, caramelo, com um sutil frutado da levedura. Na boca tem corpo baixo, carbonatação média/baixa, amargor assertivo equilibrando o dulçor do malte. O sabor segue de acordo com o aroma, com caramelo presente mais na medida certa, sem ser enjoativo como a maioria das IRAs nacionais. O final seco complementa para uma ótima drinkability. ]]> Sat, 13 Feb 2021 02:32:24 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=152037 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=152037 ]]> Sat, 15 Aug 2020 09:14:54 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137504 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137504 Cerveja castanha, levemente turva, espuma de boa formação, cremosa e de boa duração Aroma tostado, frutas vermelhas, e um pouco de malte Sabor acompanhando o aroma, leve acidez e média carbonatação Uma boa cerveja. ]]> Sat, 28 Jul 2018 02:19:35 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131270 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131270 Cerveja red ale Cervejaria Tupiniquim Pais Brasil Estilo red ale 4,5% de teor alcoólico Cerveja de alta fermentação (ale) Copo ideal: pint Média carbonatação com boa formação de espuma branca e cremosa De cor castanho avermelhado levemente turva, apresenta leves aromas de malte, caramelo, toffe, cereal e final frutado. Na boca baixo corpo, amargor e dulçor em equilíbrio, seguido de malte, caramelo, açúcar mascavo, um leve frutado. Retrogosto amargo, caramelizado de pouca persistência Bom drinkability. Segunda vez que tomo essa cerveja e confesso que não me agradou novamente, não deixando de ser uma boa cerveja, mas já tomei red ales melhores. ]]> Wed, 06 Dec 2017 00:21:39 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128213 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128213 ]]> Wed, 16 Aug 2017 12:06:30 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=124458 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=124458 Aparência: Avermelhada, levemente turva, espuma bege, densa, boa formação e persistente. Aroma: Malte, frutas vermelhas, biscoito, caramelo e tosta. Sabor: Gosto doce, maltado, caramelo, toffe e chocolate. Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool baixo. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, maltado e sabor residual leve dulçor. Boa breja, mas esperava algo mais marcante! ]]> Mon, 10 Apr 2017 15:14:47 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=123759 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=123759 Aparência: mais uma da família litrão da Tupiniquim que, salvo melhor juízo, começou antes das SALs brasileiras; espuma fofa, densa, amarronzada; líquido translúcido castanho-escuro. Aroma: malte torrado e dulçor caramelizado. Sabor: mantendo o aroma, traz um balanço entre doce e amargo, com boa qualidade. ]]> Thu, 16 Mar 2017 18:14:08 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=122141 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=122141 Coloração marrom com boa espuma cremosa. Aroma de malte e sabor de longa duração com amargor agradável. Boa breja! ]]> Sun, 22 Jan 2017 16:01:14 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=118509 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=118509 Como toda Red Ale, sente-se o caramelo do malte e quase nada de amargor. No caso dessa é uma boa breja, porém faltou um pouco mais de intensidade. Degustei no mesmo dia essa e a Paulistânia Vermelha (do mesmo estilo) e preferi a segunda opção. ]]> Tue, 27 Sep 2016 21:50:09 +0000