Three Monkeys Mango Ginger Catharina Sour
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Receita de BERNARDO COSTA E SILVA, CERVEJEIRO DA THREE MONKEYS, a MANGO GINGER CATHARINA SOUR é uma Sour que leva em consideração regras da culinária tailandesa para a tornar ainda mais complexa e saborosa. O objetivo é criar uma cerveja que atende todos os quesitos, o salgado pela adição de sal, o doce pela polpa de manga madura, o ácido pelo estilo e o picante com o gengibre. Todas essas características estão destacadas no sensorial Uma Catharina Sour complexa e muito refrescante!
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
13/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
6/10(1)
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(Atualizado: 23 de Novembro de 2022)
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
A combinação entre gengibre e manga ficou muito boa, é muito ácida como já é característica do estilo Catharina Sour.
Gostei muito mais do gengibre que aparece do meio para o fim da degustação do que da manga.
Faltou apenas um pouco de equilíbrio!
Gostei muito mais do gengibre que aparece do meio para o fim da degustação do que da manga.
Faltou apenas um pouco de equilíbrio!
Detalhes
Degustada em
23/Novembro/2022
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
25,50
