Super Ham
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
20 de Fevereiro de 2020
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
SuperHam é uma Rauchbier que conta com 93% de maltes defumados em faia na sua receita. Produzida em parceria com o Instituto da Cerveja, a Pontal apresenta uma cerveja tradicional da escola alemã, que promete uma experiencia sensorial marcante no paladar e aroma. Tem amargor de 20 IBU e 5% de álcool, sendo um acompanhamento perfeito pra carnes grelhadas e charcutaria.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração âmbar enevoada com espuma bege de baixa formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos ótimo e equilibrado defumado (remetendo à bacon e provolone) como protagonista da receita. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura um pouco oleosa. Muito equilibrada e sem aquele defumado artificial.