Sugar
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Sugar é uma American Pale Ale clássica. Porém, como toda criatura do Dr Otto, é só na aparência. O sabor e o aroma de caramelo vêm do Belgian Candi Sugar, que também reduz o corpo. Além do malte Pale, um pouco de Munich para acrescentar cor. Não poderiam faltar belas quantidades dos lúpulos americanos Cascade, Citra e Chinook. Para finalizar, levedura inglesa para conferir mais complexidade ao líquido.
Fotos
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
18/20(2)
Sensação
5/5(2)
Conjunto
9/10(2)
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Avaliação Geral
4.5
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Boa cerveja, uma Pale Ale clássica mas com notas levemente caramelizadas no aroma e no sabor devido a adição de belgian candi sugar, que pra mim é o grande diferencial da cerveja.
Detalhes
Degustada em
19/Maio/2019
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Clubetobeer
Preço
22,90
(Atualizado: 19 de Novembro de 2018)
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Servida no pint nonic apresentou coloração acobreada com espuma branca de média formação e boa persistência. No aroma temos grapefruit, caramelo, pinho, morango e limão. Na boca as notas permanecem, complementadas por capim limão. Tem bom corpo, carbonatação moderada e textura resinosa.
