Stormy Harvest Days
Jefferson Chicone
Updated
07 de Março de 2021
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Harvest Days é uma Sour Double Ipa diferente do que você já experimentou em quase todos os aspectos.
Hazy, sedosa e cremosa devido ao uso de alta quantidade de trigo cru e aveia maltada, com corpo bem alto (sem lactose)
Acidez moderada. Uma inovação para a Sours Ale foi a utilização dos lúpulos HBC 472 e Citra, empregados no Whirpool e Dry Hopping
Hazy, sedosa e cremosa devido ao uso de alta quantidade de trigo cru e aveia maltada, com corpo bem alto (sem lactose)
Acidez moderada. Uma inovação para a Sours Ale foi a utilização dos lúpulos HBC 472 e Citra, empregados no Whirpool e Dry Hopping
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
De coloração avermelhada, opaca. Espuma rosa, de bolhas médias e relativamente persistente. Delicioso aroma frutado, trazendo notas de framboesa e amora, além do lúpulo citra. No sabor, início azedo, notas de malte, trigo, framboesa e amora, no final amargor revelando o lúpulo. O retrogosto traz um certo amargo que lembra aqueles de sementes. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo leve.
Uma Sour Double IPA satisfatória, vale experimentar.
Uma Sour Double IPA satisfatória, vale experimentar.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Sinceramente nada de IPA, mas uma Sour bem bacana.
Muitas frutas vermelhas, um leve cítrico, agua de coco, um acidez moderada e gostosa pedindo mais outros goles e um leve amarguinho no fim.
Um queijim aqui ia cair bem,
Muitas frutas vermelhas, um leve cítrico, agua de coco, um acidez moderada e gostosa pedindo mais outros goles e um leve amarguinho no fim.
Um queijim aqui ia cair bem,