Sommer Hoppy Kolsch
Ricardo Loureiro
Updated
27 de Março de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A Sommer Hoppy Kolsch é uma cerveja com origem na cidade alemã de Koln, e lembra o verão: Colorido e brilhante. Mas ao contrário das receitas tradicionais do estilo, pesamos um pouco a mão no lúpulo para obtermos mais aroma, por isso hoppy (lupulada). Apresenta notas suaves de abacaxi e damasco com um final seco.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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(Atualizado: 27 de Março de 2018)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja dourada, um pouco esbranquiçada e levemente turva, espuma branca abundante, fofa, um tanto irregular mas de excelente duração, aroma cítrico, limão siciliano e casca de laranja, leve biscoito do malte também é sentido. Na boca os sabores cítricos se repetem, leve biscoito do malte e leve amargor cítrico, corpo leve e carbonatação alta, retrogosto frutado, seco e com leve amargor. Excelente breja, mas não me pareceu uma Kolsch em nada, não que isso seja negativo. Vale novas bicadas.