Solerun Olho Gordo
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
A cervejaria de Nova Prata (RS), Solerun traz ao mercado seu mais novo rótulo, a ‘Olho Gordo’.
O rótulo é uma Belgian Saison com adição de arruda, sal e pimenta branca e rosa. A novidade entra no portfólio da marca depois dos lançamentos da Illuminati (Pilsen), Alzira (Fruit Bier com Romã) e Nina (Stout com baunilha).
“A ideia surgiu do Tiago (Sottili, um dos proprietários) de fazer uma cerveja para “se benzer” usando tudo que uma reza brava tem direito. O que parecia loucura caiu muito bem aos meus olhos e resolvemos fazer alguns testes e surpreendentemente houve uma boa aceitação por parte de toda equipe da Cervejaria Solerun e também de nossos principais clientes”, comenta Mário Coppini, cervejeiro e responsável pela elaboração das receitas da Solerun.
Origem: Brasil
Cervejaria: Solerun
Estilo: Herb and Spice (base Saison)
Volume: 500ml
IBU: 25
Teor Alcoólico: 6%
Temperatura ideal: 4-8˚C
O rótulo é uma Belgian Saison com adição de arruda, sal e pimenta branca e rosa. A novidade entra no portfólio da marca depois dos lançamentos da Illuminati (Pilsen), Alzira (Fruit Bier com Romã) e Nina (Stout com baunilha).
“A ideia surgiu do Tiago (Sottili, um dos proprietários) de fazer uma cerveja para “se benzer” usando tudo que uma reza brava tem direito. O que parecia loucura caiu muito bem aos meus olhos e resolvemos fazer alguns testes e surpreendentemente houve uma boa aceitação por parte de toda equipe da Cervejaria Solerun e também de nossos principais clientes”, comenta Mário Coppini, cervejeiro e responsável pela elaboração das receitas da Solerun.
Origem: Brasil
Cervejaria: Solerun
Estilo: Herb and Spice (base Saison)
Volume: 500ml
IBU: 25
Teor Alcoólico: 6%
Temperatura ideal: 4-8˚C
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Primeira cerveja com arruda que experimento na vida!
Parece muito uma Witbier, com sensações de especiarias e trigo no aroma e sabor.
Gostei, sensação diferente e única!
Parece muito uma Witbier, com sensações de especiarias e trigo no aroma e sabor.
Gostei, sensação diferente e única!
Detalhes
Degustada em
12/Agosto/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Boutique do Cervejeiro
