Solerun Alzira
Otavio Wong
Updated
19 de Julho de 2020
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Cor SRM
4,00
Ativa
Sazonal
Alzira nasce com uma expressão única: une a autenticidade histórica das frutas e especiarias mediterrâneas, com o toque da brasilidade da Solerun. A nova cerveja vem com a assinatura do cervejeiro Mário Coppini. Do estilo Fruit Beer, com 15 IBU e 4,5% ABV, e com adição de romã em sua receita.
A romã simboliza o amor e a fecundidade para as culturas do oriente médio. Sua árvore foi consagrada à deusa Afrodite, pois se acreditava em seus poderes afrodisíacos. Para os Judeus, a fruta tem profundo significado no ritual do ano novo, quando acreditam que o ano que chega sempre será melhor do que aquele que vai embora.
Alzira é o sétimo estilo produzido pela Cervejaria Solerun e o segundo rótulo que destaca a figura feminina. O primeiro, a Penélope, veio para homenagear a contribuição da mulher no mundo cervejeiro. Assim como algumas pessoas acreditam que a romã representa o amor divino, Alzira foi feita com muito amor, para ser divina ao seu paladar e para irradiar a sua beleza e sabedoria!
A romã simboliza o amor e a fecundidade para as culturas do oriente médio. Sua árvore foi consagrada à deusa Afrodite, pois se acreditava em seus poderes afrodisíacos. Para os Judeus, a fruta tem profundo significado no ritual do ano novo, quando acreditam que o ano que chega sempre será melhor do que aquele que vai embora.
Alzira é o sétimo estilo produzido pela Cervejaria Solerun e o segundo rótulo que destaca a figura feminina. O primeiro, a Penélope, veio para homenagear a contribuição da mulher no mundo cervejeiro. Assim como algumas pessoas acreditam que a romã representa o amor divino, Alzira foi feita com muito amor, para ser divina ao seu paladar e para irradiar a sua beleza e sabedoria!
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.2
Aroma
6/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
20/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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(Atualizado: 11 de Março de 2022)
Avaliação Geral
4.2
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
20/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Espetacular!
A romã está extremamente presente no sabor, no aroma é mais leve!
Grande formação de espuma, amargor nulo,acidez da romã....a fruta ainda permanece no retrogosto!
Incrível, jamais imaginei beber uma cerveja com toques desta fruta!
A romã está extremamente presente no sabor, no aroma é mais leve!
Grande formação de espuma, amargor nulo,acidez da romã....a fruta ainda permanece no retrogosto!
Incrível, jamais imaginei beber uma cerveja com toques desta fruta!
Detalhes
Degustada em
19/Julho/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Boutique do Cervejeiro