Six Wave Hold Down
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Em 2010, atravessei a Califórnia e o Oregon gravando um documentário sobre cervejarias artesanais e pistas de Skate D.I.Y.. Nessa ocasião, tive a primeira oportunidade de experimentar Pliny the Elder, durante o lançamento sazonal anual da Pliny the Younger. Hoje posso dizer que toda essa experiência e, principalmente, a Russian River com suas variações de IPA e versões das clássicas belgas, moldaram nossa referencia do que é cerveja e cervejaria. Foram nossas maiores inspirações! Foi daí que surgiu nossa primeira West Coast DIPA "CALIFORNIA CROSSING". Six Wave Hold Down é uma autêntica West Coast DIPA com características Pinhosas e Resinosas, mas também desenvolvida para apresentar, em segundo plano, notas cítricas e tropicais. Vida longa às WEST COAST DIPA!
Fotos
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
5/5(1)
Conjunto
9/10(1)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Servida no pint nonic apresentou coloração dourada enevoada com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos pêssego, manga, floral e mel. Na boca as notas permanecem, complementadas por hortelã e abacaxi. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura resinosa. Muito boa!
