Sir Galahad IPA
Mateus Nunes
Updated
17 de Outubro de 2017
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Cor SRM
14,00
Ingredientes
Malte, lúpulo, fermento, água.
Ativa
Sazonal
A India Pale Ale, também conhecida por sua sigla IPA foi criada para suprir a necessidade dos ingleses em suas viagens para a Índia. Reza a lenda que eles precisavam de cervejas com mais lúpulo, por ser um conservante natural e álcool. Essa receita conta com uma excelente lupulagem e um teor alcoólico mais elevado.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
14/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Conforme a proposta, a cerveja realmente possui uma boa lupulagem, sendo que o cheiro floral destaca. No aroma, sente - se discretamente o malte e álcool, já no paladar, destaca também o lúpulo e da mesma forma, discretamente o malte e um dulçor, sendo que, a medida que a cerveja esquenta, destaca o sabor do álcool. Em relação a cor, um âmbar quase cobre, com uma espuma de boa formação e baixíssima duração, com uma carbonatação baixa que ao meu ver, foi na medida. A cerveja não é muito bem filtrada, deixando detritos no fundo da garrafa e copo. Uma cervejaria criada em 24/12/2016, extremamente nova e uma cerveja que, particularmente, gostosa. Um rótulo muito bem trabalhado, sendo que deixaram a desejar apenas na tampinha.