Seven Hands Pinã Sour
Mauro Ruellas
21 de Agosto de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Piña Sour
“Criamos a nossa versão, a Piña Sour! Uma Imperial Sour, uma cerveja extrema, equilibrada, coada e muito AVELUDADA devida a adição de aveia. As frutas – abacaxi e coco – estão muito presentes pois buscamos potencializar os aromas, adicionando-as em proporções diferentes e totalizando muitos kg de frutas! O equilíbrio é fundamental para dar base aos 7% de Abv e claro, um pouco de dulçor. O lactobacillus usado é um homolatico, que irá proporcionar uma autêntica Imperial Sour com uma acidez lática e limpa!”
“Criamos a nossa versão, a Piña Sour! Uma Imperial Sour, uma cerveja extrema, equilibrada, coada e muito AVELUDADA devida a adição de aveia. As frutas – abacaxi e coco – estão muito presentes pois buscamos potencializar os aromas, adicionando-as em proporções diferentes e totalizando muitos kg de frutas! O equilíbrio é fundamental para dar base aos 7% de Abv e claro, um pouco de dulçor. O lactobacillus usado é um homolatico, que irá proporcionar uma autêntica Imperial Sour com uma acidez lática e limpa!”
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