Serramalte

Coloração dourado claro, límpida, com creme branco de boa formação e média persistência (bolhas medianas, deixa pequenas marcas). Aroma bem suave, remetendo a pão branco, além de um leve herbal. Corpo médio. Sabor inicial bem maltado, com bom dulçor, biscoito e uma sutil nota de tostado. Boa carbonatação e leve refrescância. Final tendendo a seco, com bom e redondo amargor e persistência levemente herbácea. Muito boa cerveja, saborosa e com personalidade. Caráter maltado bem proeminente em um bom corpo mediano e uma boa presença de lúpulo que confere um bom amargor, secando o final e conferindo drinkability. Eu já gostava dessa cerveja antigamente, agora nessa versão "puro malte" ficou ainda melhor. É a melhor premium pale lager nacional, em minha modesta opinião. :)
 
Lote: L JC 15:08 4
Validade: 24/12/2023

Vim defender essa cerveja, pq ela merece. Falaram ali que é cerveja de baladeiro safado, e pelo amor de Deus. A Serramalte já foi melhor, mas ainda sim é acima das cervejas populares da AmBev e afins, podem ter certeza. Sabor mais forte de malte, de álcool, mais dourada. Ela era uma cerveja sazonal, quando surgiu, e ainda leva uma ou outra característica perdida dessa fase, mesmo tendo caído de qualidade. A de garrafa é infinitamente melhor que a de lata, apesar da lata ser muito bonita. Cerveja boa por um preço barato, em mercado. Não existe comparar ela com Skol, Brahma, Antarctica, Itaipava ou até mesmo a Original. É superior em qualidade e em insumos.

Trata-se de mais um produto sem personalidade, dedicado ao grande público amante de farra que não dá a mínima pra qualidade ou temperatura da bebida. É uma cerveja pra quem quer ficar bêbado, não importando o sabor.

Muito boa.