Scarpas Pale Ale
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Scarpas é uma jovem cervejaria, concebida por apaixonados/fissurados entusiastas da cultura cervejeira e que encontraram as margens do Lago de Furnas, uma belíssima e bucólica região do sudoeste mineiro, a inspiração para fabricar cervejas com personalidade e excelência.
A English Pale Ale é um dos estilos de cerveja mais antigos e populares das Ilhas Britânicas. É bastante reproduzida no nível caseiro pelos homebrewers, pela sua forma simples, de lupulagem assertiva, que contrapõe à sua estrutura caramelizada, provida do maltes. Levemente encorpada, possui baixa formação de espuma e uma linda coloração âmbar. Harmoniza com carnes vermelhas, queiro roquefort, sopas e salsichas.
A English Pale Ale é um dos estilos de cerveja mais antigos e populares das Ilhas Britânicas. É bastante reproduzida no nível caseiro pelos homebrewers, pela sua forma simples, de lupulagem assertiva, que contrapõe à sua estrutura caramelizada, provida do maltes. Levemente encorpada, possui baixa formação de espuma e uma linda coloração âmbar. Harmoniza com carnes vermelhas, queiro roquefort, sopas e salsichas.
Fotos
Avaliações dos usuários
8 avaliações
Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10(8)
Aparência
4/5(8)
Sabor
11/20(8)
Sensação
3/5(8)
Conjunto
6/10(8)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
2.6
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Cor de mel com certa turbidez, tem creme bege claro de boa formação e curta duração. Aroma levemente cítrico com alguma presença de DMS. Paladar suave adocicado de malte com nuances de lúpulo. Boa carbonatação e drinkability, com corpo mediano. Final com sútil amargor com retrogosto levemente amargo. Achei que faltou um pouco de personalidade nesta cerveja... Provada no HUDS em Capitólio que compensou muito...
Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Pale ale artesanal da região do lago de furnas com sabor médio para o estilo.
Apesar de descrita como tendo 30 ibu de amargor não deu para percebê-lo.
Bem maltada, o que acabou salvando o sabor.
Acredito que ela irá evoluir.
Apesar de descrita como tendo 30 ibu de amargor não deu para percebê-lo.
Bem maltada, o que acabou salvando o sabor.
Acredito que ela irá evoluir.
Detalhes
Degustada em
03/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Verdemar
Preço
14,00
Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Âmbar com um pouco de turbidez, mas bom creme formado.
No aroma discreto o caramelado.
O caramelado aparece mais forte no sabor e certo amargor no final. Melhora no sabor em relação ao aroma.
Breja boa.
No aroma discreto o caramelado.
O caramelado aparece mais forte no sabor e certo amargor no final. Melhora no sabor em relação ao aroma.
Breja boa.
