Sauber Beer Ale
Informações
Fundada em 2009 pelo Eng°Químico Renato Marquetti Junior, a Sauber Beer nasceu da combinação entre a experiência de mais de 25 anos em Engenharia Química e a paixão pela cerveja de alta qualidade. Instalada em uma agradável chácara na tranqüila cidade de Mogi Mirim (SP) as cervejas Sauber Beer são produzidas ao som dos pássaros e quedas d’água, num ambiente muito charmoso e aconchegante. Ingredientes rigorosamente selecionados juntamente com a água cristalina e apropriada, associado ao envolvimento e à dedicação do casal Renato e Vanesca que se propuseram obter uma cerveja que resgatasse o verdadeiro sabor de antigamente. Neste local tranqüilo e aconchegante com equipamentos modernos e adequados a alquimia da transformação dos seus mais puros ingredientes,incentiva este casal a dedicar-se cada vez mais a procura do seu ideal: Cerveja com qualidade, responsabilidade e muito amor.
Avaliações dos usuários
Ale agradável de se beber, malte, cravo e especiarias,leve lúpulo.
Gostei!
Detalhes
Cerveja de coloração cobre com creme bege claro de boa formação que não prevalece e se desfaz em pouco tempo. A carbonatação é considerável. Aroma adocicado, frutado, levemente cítrico. Sabor que destaca o malte e o amargor do lúpulo com um final picante que deixa um bom retrogosto. Boa cerveja e se realmente for uma Belgian Pale Ale, está muito bem enquadrada no estilo.