Sa'Si Stout
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte de cevada, fermento e lúpulo
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Optamos pela variação Dry-Stout para nossa cerveja escura. Toda cervejaria deve ter uma boa Stout e procuramos seguir fiéis ao estilo. 4,6% ABV, 35 IBU e cor negra profunda. Com o tempo o forte amargor de malte torrado foi sendo equilibrado com outros elementos da receita para dar harmonia aos sabores da nossa Stout.
Fotos
Avaliações dos usuários
14 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(14)
Aparência
4/5(14)
Sabor
13/20(14)
Sensação
4/5(14)
Conjunto
7/10(14)
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Avaliação Geral
2.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
5/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Aroma bem gostoso de malte torrado, arremetido ao café, não senti o chocolate no sabor e nem aroma. Achei que fosse mais encorpada, no entanto é um pouco "aguada".
Detalhes
Degustada em
13/Junho/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
Preço
7,99
(Atualizado: 09 de Dezembro de 2016)
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração marrom escura com creme bege de longa duração. No aroma café, chocolate e torrado. O sabor segue o aroma mas é um pouco "aguado".
Detalhes
Degustada em
09/Dezembro/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Pão de Açucar - Jundiaí
Preço
R$17,90
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor negra, com creme bege de boa formação e duração, deixando uma boa renda no copo. Aroma de malte torrado e paladar com chocolate, malte torrado e castanhas. Boa carbonatação e drinkability adequada ao estilo, encorpada com sensação seca e final seco e amargo e bem duradoura. Boa breja!
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
2.6
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Aguada
