Salvador e Craft in Box 1 Ano
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
01 de Agosto de 2022
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Pastry Stout feita para o aniversário de 1 ano da Craft in Box.
Inspirados em uma torta de chocolate com cereja criamos essa sobremesa líquida com base em uma imperial Stout com 37° de densidade inicial, infusão de cerejas desidratadas, e muito cacau recém torrado, resultaram em uma torta líquida quase mastigável.
Inspirados em uma torta de chocolate com cereja criamos essa sobremesa líquida com base em uma imperial Stout com 37° de densidade inicial, infusão de cerejas desidratadas, e muito cacau recém torrado, resultaram em uma torta líquida quase mastigável.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
5/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e longa persistência. No aroma temos cacau, cereja, frutas vermelhas, malte torrado e baunilha. Na boca as notas permanecem, complementadas por chocolate ao leite. No paladar lembra bastante uma torta Floresta Negra líquida. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura aveludada. Muito boa!