Salvador/5 Elementos Capuccino Espresso Affogato
Daniel Ferreira de Paiva
Updated
03 de Agosto de 2020
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Pastry stout colab com Salvador. Nessa edição da série Affogato, temos uma RIS com lactose, baunilha, café, canela e cacau.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
9/10(2)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
3/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e pouca persistência. No aroma temos café, canela, baunilha, malte torrado e chocolate amargo. Na boca as notas permanecem, com a canela ganhando destaque. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Ótima receita!
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10