Roots Lendas do Rock Marcelus Motorocker Scotch Ale + Carvalho Inglês
Francisco Lima
18 de Julho de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Uma homenagem da Roots a essa Lenda do Rock paranaense, Marcelus da banda Motorocker.
Para essa homenagem fizemos uma Scotch Ale com carvalho inglês.
Uma cerveja com notas de caramelo no aroma e no sabor, proveniente da mistura de 6 maltes diferentes e amargor equilibrado com seu teor alcoólico. A maturação com carvalho inglês confere a essa cerveja notas do mais puro whisky escocês, simplesmente sensacional. Para finalizar uma coloração cobre, avermelhada.
Para essa homenagem fizemos uma Scotch Ale com carvalho inglês.
Uma cerveja com notas de caramelo no aroma e no sabor, proveniente da mistura de 6 maltes diferentes e amargor equilibrado com seu teor alcoólico. A maturação com carvalho inglês confere a essa cerveja notas do mais puro whisky escocês, simplesmente sensacional. Para finalizar uma coloração cobre, avermelhada.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
11/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
6/10(1)
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Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor âmbar sem colarinho.
Aroma com notas de canela, algo de caramelo, talvez frutas vermelhas e algo um tanto diferente que deve vir do extrato de madeira. Retrogosto seco com um leve amargor. De maneira alguma isso tem 40 IBUs.
Corpo leve com baixa carbonatação.
Não é uma Scotch Ale ruim, mas senti-a um pouco artificial ao combinar a adição de extrato com baixa carbonatação.
Ap.2,75 Ar.2,75 Sab.2,75 Sens.2,75 Cj.2,75
Aroma com notas de canela, algo de caramelo, talvez frutas vermelhas e algo um tanto diferente que deve vir do extrato de madeira. Retrogosto seco com um leve amargor. De maneira alguma isso tem 40 IBUs.
Corpo leve com baixa carbonatação.
Não é uma Scotch Ale ruim, mas senti-a um pouco artificial ao combinar a adição de extrato com baixa carbonatação.
Ap.2,75 Ar.2,75 Sab.2,75 Sens.2,75 Cj.2,75