Rasen Bier Chocolate
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte, cacau em pó, açúcar, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cerveja do estilo Chocolat Stout, feita em colaboração com Chocolates Lugano, uma das mais famosas marcas de chocolate de Gramado-RS.
Lançada no inverno de 2017.
Lançada no inverno de 2017.
Fotos
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
2.8
Aroma
7/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
9/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
5/10(1)
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Avaliação Geral
2.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
9/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
No copo: apresentou coloração negra, com média/baixa formação de creme de curta persistência.
Aroma: cacau, malte de cevada e leve café.
Sabor: começa com uma sensação salgada muito estranha e no retrogosto surge o malte torrado.
Dulçor leve e e Amargor leve.
Carbonatação média e Corpo médio.
Drinkability média.
Que degustação decepcionante. Simplesmente uma sensação de salgado, até difícil de definir, onde não se percebia nada dos sabores esperados. E só no retrogosto apareceu o malte torrado. Já provei outras cervejas da Rasen e gostei de várias. Suspeito que a garrafa que abri estivesse com suas propriedades comprometidas.
Aroma: cacau, malte de cevada e leve café.
Sabor: começa com uma sensação salgada muito estranha e no retrogosto surge o malte torrado.
Dulçor leve e e Amargor leve.
Carbonatação média e Corpo médio.
Drinkability média.
Que degustação decepcionante. Simplesmente uma sensação de salgado, até difícil de definir, onde não se percebia nada dos sabores esperados. E só no retrogosto apareceu o malte torrado. Já provei outras cervejas da Rasen e gostei de várias. Suspeito que a garrafa que abri estivesse com suas propriedades comprometidas.
Detalhes
Degustada em
18/Agosto/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Na cervejaria (Gramado-RS)
Preço
R$ 20,00
