Quatro Graus Oh My Hops

Essa é nossa Barleywine com uma bela pegada de lúpulos americanos. Isso aqui não é suquinho! Muito malte e muitos lúpulos, da brassagem ao último dry-hopping. No total 5 técnicas de lupulagem foram utilizadas. O maltado e o lupulado chegam equilibrados com o frutado resultante das três leveduras utilizadas. Apreciada fresca tem sabores cítricos, de pinho e florais dominantes. Após alguns meses, os aromas do lúpulo são atenuados e a cerveja destaca a complexidade dos maltes e subprodutos da fermentação.

Estilo: Barleywine
Por Perfil: Complexas
Origem: Brasil
Estado: Rio de Janeiro
Sugestão de Copo: Pint