Psidium Punch
🍺Rafael 🍺
Updated
01 de Agosto de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Elaborada em conjunto entre a Cervejaria Dádiva com o cervejeiro, escritor e designer americano Randy Mosher, a Psidium Punch é uma cerveja do estilo Milkshake IPA. Além da lactose, ingrediente básico desse estilo, a receita recebeu adição de goiabas que se fazem presentes intensamente no aroma e sabor.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja apresentou baixa retenção de espuma.
No aroma temos notas de goiaba, baunilha e leve maracujá e pinho.
O sabor repete o aroma com o acréscimo de lactose e cereais. Um pouco ácida, azedinha, doce, amargor quase imperceptível, refrescante e de bom drinkability. A goiaba foi a nota predominante tanto no aroma como no sabor.
Cerveja tem corpo leve pra médio, carbonatacao suave e textura macia.
No aroma temos notas de goiaba, baunilha e leve maracujá e pinho.
O sabor repete o aroma com o acréscimo de lactose e cereais. Um pouco ácida, azedinha, doce, amargor quase imperceptível, refrescante e de bom drinkability. A goiaba foi a nota predominante tanto no aroma como no sabor.
Cerveja tem corpo leve pra médio, carbonatacao suave e textura macia.