Prussia Oud Bruin
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Apresentamos mais um lançamento, em parceria com a turma do Curso Avançado de Tecnologia Cervejeira do ICB: A Oud Bruin! Uma Brown Ale da escola belga que tem como diferencial a acidez. Trazendo um contraponto ao corpo maltado da cerveja, o doce e o azedo, "sweet and sour". No aroma frutas passas como amora e uva chamam a atenção com um leve caramelo e chocolate. O sabor é complexo, graças à fermentação láctica e cepa de leveduras preparada em primeira mão para esse projeto. A grande surpresa é o toque amadeirado, fruto da fermentação!
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
2/5(1)
Conjunto
6/10(1)
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(Atualizado: 28 de Fevereiro de 2020)
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10