Prussia Clube em Busca da IPA Suprema #5
Jefferson Chicone
06 de Julho de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Em busca da IPA Suprema é o clube da assinatura da Prússia, nele todos os meses enviamos uma IPA não pasteurizada a sua casa. A ideia é encontrar o limite do lúpulo, nessa quinta (penúltima por sinal) edição com 37g/L e com 8,5% de ABV (passando agora pra uma Imperial IPA kkk que vem a calhar com esse frio que ta por aqui). Na confraria discutiremos o perfil sensorial da cerveja bem como os resultados laboratoriais e testes de amargor, tudo com o auxílio de especialistas no assunto e os cervejeiros do projeto Thiago Zolet e Victor Bertu.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Ao abrir muito lúpulo no cheiro, mas o mesmo deu uma caida a medida que foi esquentando, assim como seu amargor que foi mais forte quando estava um pouco mais gelada, a medida que vai esquentando o amargor ameniza, álcool dando uma esquentada, um pouco de caramelo, picante, herbal, frutas amarelas, leve cítrica, um pouco resinosa, doce equilibrando, bem limpa a cada gole. Fácil de beber…